Доброго дня!!!🤗
🦉Друзья, а знаете ли вы, что искусственно создать кристалл морской соли пока ещё не удалось ни в одной научной лаборатории, хотя все её составляющие – это известные элементы таблицы Менделеева. Хлорида натрия в морской соли может быть около 90-95%, а кроме него ещё около 100 минеральных веществ – солей, микро- и макроэлементов. 👁️В столовой соли хлорида натрия почти 100%, а микроэлементов нет вообще – они разрушаются при обработке. Сначала добытую соль сушат в печах при температуре более 650°C, потом добавляют химические добавки – например, отбеливатели. Понятно, что после такой обработки молекулы соли разрушаются, изменяется её кристаллическая структура – зато она становится красивой: её частицы идеально круглые, а цвет – просто белоснежный. Понятно, что в такой соли нет ничего полезного – хотя некоторые микроэлементы добавляют искусственно – всем известна йодированная соль; при употреблении такой соли потребность в ней начинает возрастать – возникает привыкание, и люди начинают пересаливать пищу – организм пытается найти минералы, но их там нет. 😉Разницу состава и свойств морской соли и обычной уже давно и ярко показали научные исследования. Так, морская рыба очень быстро погибает, если поместить её в воду, в которой растворена столовая соль, а вот в растворе морской соли жизнь продолжается – одному французскому учёному удалось продержать в нём куриное сердце около 27 лет – оно оставалось живым и продолжало пульсировать – морские минералы поддерживали в нём жизнь. 🔥Содержащиеся в морской соли калий и натрий помогают питательным веществам проникать в наши клетки; кальций улучшает свёртываемость крови и работу нервной системы; магний нормализует обменные процессы и препятствует развитию аллергии; бром оказывает успокаивающее действие и улучшает состояние кожи; йод способствует работе щитовидной железы и т.д.
В наличии Царская розовая морская соль Крыма, а ☝️ эта , на наш взгляд, лучшая соль!!! Ну и не только наш👁️
