Всем доброго времени суток!
Если вы любите свёклу, то этот салат для вас😇
Получилось очень необычно🙃
Свекольный салат с гранатом🍀🌿
Сохраняйте, чтобы не потерять❤
🔶Ингредиенты
* Капуста белокочанная
* Морковка
* Свекла
* Чесночные дольки
* Измельченные ядра грецких орешков
* Гранатовые зерна
* Сок лимона
* Масло холодного отжима
* Свежая зелень петрушка
* Перец порошком черный
🔶Приготовление
1. Берем капусту, свеклу, морковку и хорошенько моем и чистим корнеплоды от кожицы. Затем шинкуем овощи, как на салат «щетка»: подземные плоды — на терке для корейских салатов, белокочанную – тонкой соломкой. После этого перекладываем нарезку в объемную миску.
2. Также высыпаем в емкость гранатовые зернышки, мелкорубленные орехи и зелень, а потом все хорошенько перемешиваем.
3. Теперь необходимо приготовить заправочный соус, для чего в глубокой чашке перемешиваем масло с соком лимона, солью, прессованным чесноком и перцем. После чего нам остается лишь умастить салат заправкой, перемешать и дать настояться минут 15.
Всем приятного аппетита🙈🙂
🔶А какой ваш любимый салат, и чем предпочитаете заправлять?)
